色 | グレー |
---|---|
サイズ | 直径16cm |
メーカー | バッラリーニ(Ballarini) |
付属品 | なし |
素材 | アルミニウム |
商品重量 | 0.87 キログラム |
家庭洗い | 食器洗い機セーフ |
対応熱源 | IH対応 |
直径 | 16 センチメートル |
組み立て式 | いいえ |
梱包サイズ | 33.3 x 18.2 x 11.1 cm; 870 g |
梱包重量 | 1.08 キログラム |
電池使用 | いいえ |
【Amazon.co.jp 限定】Ballarini バッラリーニ 「 サルデーニャ 片手鍋 16cm 1.3L (ガラス蓋付) イタリア製 」 IH対応 片手鍋 ソースパン グラニチウム 5層コーティング 【日本正規販売品】SARDEGNA 75002-831
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材質 | アルミニウム |
ブランド | バッラリーニ(Ballarini) |
色 | グレー |
容量 | 1.3 L |
商品重量 | 0.87 キログラム |
この商品について
- Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。
- 商品サイズ:(縦×横×高さ)320×169×128mm / (深さ)65mm
- 底厚:3.6mm
- 満水容量:1.3L
- 商品重量: 0.87kg
- 材質: (本体)アルミニウム / (ハンドル)フェノール樹脂 / ガラス蓋=(ガラス)強化ガラス製器具 / (ノブ)フェノール樹脂、ステンレス
- 対応熱源:IH、ガス火を含む全ての熱源に対応。オーブン対応不可
- 原産国:イタリア
- 食器洗い乾燥機使用可
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キャンペーンおよび追加情報
- バッラリーニのキッチン用品が2点購入5%OFF。 販売元: Amazon.co.jp。 買い物をする
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カスタマー評価 | 5つ星のうち4.5 (436) | 5つ星のうち4.2 (545) | 5つ星のうち5.0 (4) | 5つ星のうち4.2 (847) | (0) | 5つ星のうち4.2 (41) |
価格 | ¥4,530 45ポイント(1%) | ¥1,980 20ポイント(1%) | ¥8,480 85ポイント(1%) | ¥2,480 | ¥2,999 60ポイント(2%) | ¥4,620 46ポイント(1%) |
出荷 | 詳細 | 初回のご注文は送料無料です。詳細 | 詳細 | 詳細 | 詳細 | 詳細 |
販売者 | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | loved&found-jp | Fuouトレーディング | Amazon.co.jp |
カラー | グレー | ブラック | ブラック | ブラック | 情報が提供されていません | シルバー |
パッケージ寸法 | 33.3 x 18.2 x 11.1cm | 33.6 x 18.8 x 12.8cm | 39.4 x 21.8 x 11.6cm | 26.5 x 20 x 10.4cm | 35 x 21 x 13.1cm | 34.3 x 19.5 x 12.2cm |
パッケージの重さ | 1.08kg | 430.01グラム | 1.19kg | 0.88kg | 1.29kg | 1.28kg |
商品の情報
詳細情報
登録情報
ASIN | B07Q2Q92QZ |
---|---|
おすすめ度 |
5つ星のうち4.5 |
Amazon 売れ筋ランキング | - 7,820位ホーム&キッチン (の売れ筋ランキングを見るホーム&キッチン) - 70位フライパン |
Amazon.co.jp での取り扱い開始日 | 2021/2/19 |
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商品の説明
使いやすさとキッチンで映えるデザイン性
メーカーによる説明

使いやすさとキッチンで映えるデザイン性 「サルデーニャ」
バッラリーニ独自の美しいコーティングと、コンパクトなサイズ感で使いやすさ抜群。IHでもお使いいただけます。
サルデーニャのポイント
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独自のグラニチウムコーティングバッラリーニの技術を集結して開発した5層コーティング。耐久性を高めるミネラル(鉱物)を独自技術で配合し、金属ヘラが使えるほどの石のような硬さを持たせました。焦げ付きにくく、調理の快適さが長続きします。 |
底の厚さ鍛造技術によりしっかりと厚く作られた底面は、熱による歪みなどの変形を防ぎ、その耐久性に優れます。また熱回りにも優れ、食材にムラ無く熱を伝えます。 |
凹凸なく深さのある中面溶接ハンドルの為、リベットの凹凸が無くフラット。食材がこびりつきにくく、洗浄もスムーズ。立ち上がりの深い形状で、食材全体にソースを絡めるのに最適。 |
美味しさを求めて美食の国イタリアで生まれたバッラリーニ。ひとつひとつ丁寧に作り上げる職人技と精神は、毎日の料理のしやすさはもちろん素材の味を最大限に引き出す調理器具を生み出しています。 |


メーカー保証(国内正規品のみ)
厳密な品質管理のもと製造されたバッラリーニ製品には、長期間お使いいただるよう長期保証がついております。
- 保証期間は製品により異なります。
- コーティングは保証の対象外です。
メイド・イン・イタリーの使い心地
中世の城門に守られた、職人の技と伝統
イタリア北部にある、リヴァローロ・マントヴァーノ村。
1889年、バッラリーニは長い歴史の幕を開けました。
”毎日の料理のしやすさも、長く使えて、さらに優美なデザインに”
そのようなこだわりを持って、ひとつひとつ丁寧に作り上げる職人技と精神は、現代のまで脈々と受け継がれています。
確かな伝統に、最先端の技術を求め進化を続けてきたそのハイクオリティは、世界60カ国以上で愛されています。
カスタマーレビュー

上位レビュー、対象国: 日本
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が、強火で使った事は一度もないのに半年位でくっつきはじめ、一年たった頃から焦げ付きはじめ、チャーハンを作ろうとしたらおこげ作りでもしてるのかというくらいのくっつき方になります。
確かに暑い分穴が開いたりするようなことは10年はないのかもしれませんが、これだけの価格を出すなら他にもっと良いものが買えると思います。

ユーザー名: passhie、日付: 2021年3月14日
が、強火で使った事は一度もないのに半年位でくっつきはじめ、一年たった頃から焦げ付きはじめ、チャーハンを作ろうとしたらおこげ作りでもしてるのかというくらいのくっつき方になります。
確かに暑い分穴が開いたりするようなことは10年はないのかもしれませんが、これだけの価格を出すなら他にもっと良いものが買えると思います。

さて、気になる焦げ付き等ですが、TFAL等の商品のようなに目玉焼きがスルッとお皿二移せたりできるようなテフロン加工ものではありません。ただ、焦げてこびりついて洗うのが大変んということはありません。
例えば焼うどんをしたら、麺が何本がくっついてしまい、逆さにしてもくっついたままですが、お湯等で洗うとこすらずともとれます。長時間高温にさらす等説明書の規定外使用は、フライパンの寿命を知締めたり、焦げ付きがひどくなるそうなので、短時間でパッパと料理をするためのフライパンということを念頭におけば、そうそう劣化することはないようです。
例えばハンバーグを焼いて、そのまま煮込みハンバーグにしたい場合は、別途鍋を購入して使用したほうが無難のようです。
自分はここ10年程、Meyer社スターシェフやT-fal社チタン・アンリミテッドのフライパンを消耗品と割り切って2年毎に買い換えて来ました。
初めて買ったこのバッラリー二の最上級グラニチウム 7層コーティングも使い方次第と思います。
10年保証とありますが、ノン・スティック加工は適用外なので保証が有って無いようなものです。
4人家族で、今回も20㎝(お弁当や朝食に最適)と28㎝(夕食に最適)を購入しました。
因みに家に有った同サイズのMeyerガラス蓋がフィットしました。
基本アルミ製ですが、厚みが有るし、取っ手も金属製なので重いです。
IHコンロで問題なく使えますが、熱がちゃんと入るまで時間かかります。
熱の伝わりや焼きムラはMeyer同等、T-falより優秀。
ノン・スティック加工はT-fal同等、Meyerより優秀。
毎日使ってノン・スティック加工が2年持ってくれたら優秀かなと思います。
一生物を使いたいなら鉄製か、ノン・スティック加工されてないステンレス製のフライパンをお勧めします。
側面裏側に焦付き汚れが全面同じ加工ではないようでこの汚れが洗っても簡単には落ちないです、蓋も粗悪な中華製で取手部分に穴が空いておりこの部分から入る水分が拭き取れません多少高くても永く綺麗に大事に使いたいと思って購入しましたが10年保証前に汚れで捨てる事になりそうに思えます
主に木ベラとシリコンのヘラでの使用で金属ヘラは念の為使ってません。
テフロンほどじゃないですが、かなりくっつきにくいです。今のところ焦げ付いたことは1度もありません。
IHでの使用ですが、熱伝導率が悪いので温まるまで少し時間がかります。細かい火力調節は出来ないです。その分保温性能は高く焼きムラもないです。
IH対応フライパンだと側面まで熱が伝わらないものもありますが、このフライパンは側面までしっかり熱が伝わります。
重さは結構重いので振るのは厳しいです。
持ち手がお洒落で気に入ってますがリベットがあるのでしっかり洗わないと汚れが残ります。
コーティングがどのくらい持つかわからないので現状星4にしておきます。
コーティングの耐久度は実は低いにも関わらず、10年保証をつけることになんの意味があるのでしょうか? 消費者に誤解を与えるためとしか思えません。失望しました。

ユーザー名: K.Y.、日付: 2022年4月1日
コーティングの耐久度は実は低いにも関わらず、10年保証をつけることになんの意味があるのでしょうか? 消費者に誤解を与えるためとしか思えません。失望しました。


このフライパンの惜しいところは取手とパンの繋ぎ目が溶接等の一体化では無く金具で留めてあることです。繋ぎ目からサビ、腐食が心配です。
あとフライパンの裏の小さい円の凹みと放射線状の凸凹デザイン。機能的な意味があると思うんですが、スポンジで洗っても汚れが溜まってきます。
気になる方は定期的に頑固汚れ用洗剤が必要になります。
フライパンの性能としてはとても良いです。
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Meine alten Pfannen waren aus der günstigeren Matera-Serie und die meistbenutzte mit 28 cm Durchmesser hat locker 7 Jahre durchgehalten ohne die Antihaft-Eigenschaften zu verlieren. Im Vergleich dazu haben Pfannen von anderen Herstellern vielleicht 1-2 Jahre gehalten, wenn überhaupt, und bei Keramikpfannen hatten sie schon von Anfang an nicht so eine gute Leistung in dieser Hinsicht, wie die Pfannen von Ballarini.
Für mich war jetzt Zeit für ein Upgrade, damit ich eine backofen-taugliche Pfanne mit ordentlichem Gewicht (und somit guter Hitzeverteilung / -speicherung) habe. Ich bin absolut begeistert, wie auch schon von vorherigen Pfannen von Ballarini und werde zumindest was Antihaftbeschichtete-Pfannen angeht wohl nie wieder nach einer anderen Marke schauen.



Die Reinigung nach der Arbeit geht ganz leicht von der Hand. Prima !