砂糖、しょうゆ、水あめ、醸造酢、発酵調味料、パイン果汁、ごま油、食塩//増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、紅麹色素、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
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醸造酢のまろやかさとコクにパイナップルの風味を生かした甘酢あんです。酢豚はもちろんのこと、魚のあんかけや肉団子のたれにも最適です。お好みの具材の材料重量に対して40~45%を使用量の目安として下さい。簡単に美味しい本格中華量に出来上がります。本格的プロユース商品です。
