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[柴田 光滋]のワインをめぐる小さな冒険(新潮新書)

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ワインをめぐる小さな冒険(新潮新書) Kindle版

5つ星のうち3.9 6個の評価

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

納得のいくボトルを仲間や料理とともに―。会社帰りの居酒屋でも、ちょっと気張った会食でも、これが楽しむ大前提。ワイン好きなら、そこからさらに一工夫、いや数工夫。「トンカツとの果てしなき闘い」「ロゼに栄光の日をふたたび」「イタリアの白もここまできたか」「強肩ボルドーからいかにして盗塁を奪うか」「廉価ピノ・ノワール世界選手権大会」…三十余年、ひたすら飲み続けてきた著者が繰り出す好手に妙手。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

柴田/光滋
1944(昭和19)年東京都生まれ。出版社に勤務。早稲田大学第一法学部卒業。文芸編集者として、石川淳、吉田健一、安部公房、丸谷才一、辻邦生など、多くの文学者を担当するかたわら、フランス料理店ガイド『グルマン』をはじめとして、数々の飲食関連の書籍も手掛けてきた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

出版社より

書影 書影
ワインをめぐる小さな冒険 編集者の仕事―本の魂は細部に宿る―
【新潮新書】柴田光滋 作品 トンカツとの相性を探求し、世界の廉価ピノ・ノワールを飲み比べ、イタリアの城に感嘆し、ボルドーの古酒に酔う……。進むほど、ワインの道は面白い。 昔ながらの「紙の本」には、電子書籍にない魅力がある!カバーから奥付まで、随所に配された工夫と職人技を、編集歴四十余年のベテランが語り尽くす。

登録情報

  • ASIN ‏ : ‎ B0099FETJU
  • 出版社 ‏ : ‎ 新潮社 (2007/10/31)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2007/10/31
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ファイルサイズ ‏ : ‎ 528 KB
  • Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能) ‏ : ‎ 有効
  • X-Ray ‏ : ‎ 有効にされていません
  • Word Wise ‏ : ‎ 有効にされていません
  • 本の長さ ‏ : ‎ 206ページ
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.9 6個の評価

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カスタマーレビュー

5つ星のうち3.9
星5つ中の3.9
6 件のグローバル評価
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この商品をレビュー

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上位レビュー、対象国: 日本

2010年5月31日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2014年12月24日に日本でレビュー済み
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2011年2月22日に日本でレビュー済み
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2008年8月25日に日本でレビュー済み
17人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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