![[Amazon限定ブランド] Punto Italia Espresso Journey プント・イタリア・エスプレッソ ［Intenso インテンソ］ ホールビーン （コーヒー豆） アラビカ豆60% ロブスタ豆40% ミディアム・ロースト (1kg](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/81-QOwl+2ML._AC_UL160_SR160,160_.jpg)
オーソドックスなアルミの6カップ用を数年間使ってますが、うちはオール電化なので毎回カセットコンロを用意するのが煩わしく、IHでも利用できるというこちらのタイプが欲しくてずっと狙ってました。中々踏ん切りがつかなかったのは、アルミ製のものが2つ買えてしまうお値段。同じ構造でコーヒーを淹れる器具として比べるとやはり割高に感じてしまいます。
Amazonでの価格は日によって変わるようですが、黒の4カップ用がたまたま6000円を切ってましたので、思わず買ってしまいました。商品紹介ページでは分かりませんでしたが、コーヒ豆がおまけ？でついてきました。
こちらの値段が1000円前後とすると、実質5000円程度。アルミ製との価格差を感覚的に和らげるのには役立つサプライズ？かもしれません。
お値段が高いのには理由があって、大きくはポイラー部分にグラッド鋼が使われてる為と思います。
グラッド鋼というのはあまり聞き慣れないかもしれませんが、異なる鋼材の特性を生かすために利用される材料で、総じて高いです。価格が高くて売りにくいだけじゃなく、高耐久なので買い替え需要を見込みにくいため、メーカーとしてはあまり使いたがらないのが一般的かもしれません。
本製品の場合、外側にステンレス鋼、内面にアルミの多層構造とする事で、ステンレス鋼の特性である高耐久性とアルミの特性である熱伝導率の高さ、軽さを兼ね備え、IHでの利用を可能にしています。
ボイラー部分は圧力鍋と同じように非常に肉厚です。これをオールステンレスで作ろうとするとやはり大分重くなると思います。パーコレータについてはアルミ製でも一度買えばパッキン等の交換は必要ですが、そうそう壊れないと思います。耐久性云々より、この重さをカバーするために価格の高いグラッド鋼がチョイスされたのかもしれませんね。
サイズ感を比べるため、最初に買ったアルミ製のものの写真を載せてますが、おじさんマークがないのは、何も考えず食洗機に入れてしまい表面を痛めた後、汚くなった見た目を取り繕うため磨いたからです。食洗機の洗剤の多くは強いアルカリ性なので、アルミ表面を溶かしてしまいます。機能は問題ないですが見た目も大事と思います。元には戻りませんので、皆様もお気をつけください。
私はエスプレッソとしてではなく、粉を減らしてドリップコーヒーと同じ感じで飲むことが多いのですが、4カップ用で一度に淹れられるコーヒーの量は、私が普段使っているマグカップ１杯分程度です。家族で使う分には出来れば２杯分一度に入れらる方が便利とは思います。
設置面積の小ささからか、IHのメーカー、機種によっては使えないものもあるようですが、家のものは問題なく使えました。火加減が強すぎると注ぎ口から吹き出すので、程々にしておいた方が良さそうです。
デザインは好みにもよると思いますが、アルミ製の物のように、出来ればボイラー部分も指の引っ掛かりが良い8角形にして欲しかったです。8角形のサーバ部分に対して、円形の蓋も個人的にはどうかかなぁとは思いますが、これで可愛いのでしょうか・・・。ただ、蓋がについては、自立して開いたままになって欲しかったなって思います。実用上、開いたままにする必要性はあまりないのかもしれませんが。
コーヒーは好きで毎日何杯も飲みます。手でドリップすることもあれば、コーヒーメーカーを使うこともあります。
味の違いはそれぞれ特徴と捉えていますが、パーコレータで入れたものは非常に安定感があります。
紙フィルタの場合はフィルタに包んでそのままポイできるので片付けは便利ですが、それを補って余りある魅力があるのは確かと思ってます。
| メーカー | ビアレッティ(Bialetti) |
|---|---|
| 型番 | 6934 |
| 梱包サイズ | 17.4 x 13.9 x 10.6 cm |
| 素材 | 素材:上部:アルミ/タンク:グラッド鋼 |
| 色 | ブラック |
| 内容量(ミリリットル) | 0.15 リットル |
| サイズ | 4カップ |
| ワット数(W) | 230 W |
| 梱包重量 | 0.66 キログラム |
| 電池使用 | いいえ |
| 電池付属 | いいえ |
| ブランド名 | BIALETTI(ビアレッティ) |
| 容量 | 150 ml |
| 商品重量 | 540 グラム |
